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Zohid Kebab à Médine : plov de Tachkent, kebabs et thé près de la Mosquée du Prophète (2026)

Une famille de restaurateurs de Tachkent a ouvert sa première adresse à l'étranger à Médine, dans As Safiyyah Museum & Park, à 200 m de la Mosquée du Prophète. Que commander, combien ça coûte et comment s'y rendre.

Zohid Kebab à Médine : plov de Tachkent, kebabs et thé près de la Mosquée du Prophète (2026)

Si vous venez à Médine depuis l'Ouzbékistan ou l'Asie centrale, difficile de rêver mieux qu'une assiette de plov après une longue journée à la Mosquée du Prophète. Zohid Kebab est l'un des rares endroits de la ville qui le prépare à la façon de Tachkent, et il n'est qu'à trois minutes à pied de la mosquée. Voici ce que propose le restaurant, ce que nous commanderions et comment le trouver. Données vérifiées le 11 octobre 2026.

D'un tandoor de Tachkent à Médine

Selon le restaurant, Zohid Kebab a débuté en 2017 par une seule adresse à Tachkent, avec un tandoor dans une cuisine ouverte, et compte aujourd'hui six adresses là-bas. Celui de Médine est le premier hors d'Ouzbékistan. Il n'est pas dans la rue : il se trouve dans As Safiyyah Museum & Park, donc traversez la galerie devant les boutiques et repérez le mur végétal à l'entrée.

La salle

La cuisine est ouverte et le pain du tandoor sort sous les yeux des tables. Un écran de la grande salle diffuse en direct les images du Haram, pratique quand on veut suivre les horaires de prière sans quitter sa table. Il y a de longues tables pour les groupes, un coin canapés distinct pour les familles et, d'après le restaurant, une salle de banquet jusqu'à 200 convives. Le restaurant affirme que sa cuisine est halal, sous certification saoudienne.

Que commander

  • Plov ouzbek (35 SAR, 495 kcal) : riz à l'agneau et au bœuf, carotte, pois chiches et raisins secs. Si vous ne prenez qu'un plat, c'est celui-là.
  • Kebab Adana (55 SAR, 778 kcal) : kebab de viande hachée au poivron, servi avec du pain tortilla, du riz, une salade de radicchio et du citron.
  • Agneau au beurre (70 SAR, 1188 kcal) : 400 g d'agneau avec poivrons, tomate, beurre et romarin. Un plat copieux, idéal à partager.
  • Kebab à la caucasienne (55 SAR, 992 kcal) : 300 g de filet cuit avec de la graisse d'agneau et de la tomate, accompagné de pain tortilla, d'oignon et de riz.
  • Manti (25 SAR, 553 kcal) : raviolis cuits à la vapeur, farcis de viande hachée et d'oignon. Le plat chaud le moins cher de notre liste.
  • Mastava (35 SAR, 396 kcal) : soupe de riz au bœuf, à la carotte et aux pommes de terre, un choix plus léger.
  • Ali Nazik (55 SAR, 758 kcal) : filet de viande sur une crème de labné et de mozzarella, avec tomate et grenade, un plat turc dans un menu surtout ouzbek.

La tradition du thé

En Ouzbékistan, le thé ouvre le repas plutôt qu'il ne le clôt. Le restaurant indique que la première théière est offerte à chaque table. Le menu propose 17 thés, chauds et glacés. Le mélange maison, Zohid tea mix (20 SAR, 99 kcal), est un thé noir au sirop de myrtille, citron, menthe et orange.

Venir en groupe

Pour les groupes, il y a de grands plateaux : le menu propose un assortiment de kebabs pour cinq personnes (500 SAR), et le restaurant offre aussi des portions d'agneau braisé et de ragoût de cou d'agneau pour trois. Une table pour un groupe plus nombreux peut être réservée via le WhatsApp du restaurant.

Comment s'y rendre

L'adresse est As Safiyyah Museum & Park, Mkhiriq Street, Bani Khidrah, Médine 42311. Le restaurant donne ces temps de marche depuis des points proches :

  • Al-Masjid an-Nabawi : 200 m, environ 3 min ;
  • Pullman Zamzam Madinah : 160 m, environ 2 min ;
  • Hilton Madinah : 380 m, environ 5 min ;
  • InterContinental Dar Al Hijra : 450 m, environ 6 min ;
  • Oberoi Madinah : 520 m, environ 7 min ;
  • Sofitel Shahd Al-Madinah : 600 m, environ 8 min.

Conseils

  • Le restaurant suspend le service pendant les heures de prière : vérifiez son statut d'ouverture sur le site du menu avant d'y aller.
  • Dans le menu en ligne, chaque plat indique les calories, le sel et les allergènes : consultez-les en cas d'allergie.
  • Espèces, mada et Apple Pay sont acceptés.
  • Les prix du menu en ligne peuvent changer et différer d'autres pages du restaurant : considérez les nôtres comme indicatifs.

Questions et réponses

Zohid Kebab est-il halal ?

Le restaurant affirme que sa cuisine est halal, sous certification saoudienne. Si c'est important pour vous, demandez au personnel de vous montrer le certificat.

Combien coûte un repas ?

Le 11 octobre 2026, le menu en ligne affichait le plov à 35 SAR, les manti à 25 SAR et les principaux kebabs de 55 à 70 SAR le plat.

Peut-on réserver une table ?

Oui, le restaurant accepte les réservations de table, y compris pour les groupes, via WhatsApp.

À quelle distance se trouve la Mosquée du Prophète ?

À environ 200 m, soit trois minutes à pied, selon le restaurant.

Page du lieu : Zohid Kebab · Source du menu : menu.zohidkebab.com

Source: menu.zohidkebab.com