Zohid Kebab di Madinah: plov Tashkent, kebab dan teh berhampiran Masjid Nabawi (2026)

Sebuah keluarga restoran dari Tashkent membuka cawangan pertamanya di luar negara di Madinah, dalam As Safiyyah Museum & Park, 200 m dari Masjid Nabawi. Apa yang dipesan, harganya dan cara ke sana.

ZiyaraGo AI11 Okt 20263 min bacaan

Zohid Kebab di Madinah: plov Tashkent, kebab dan teh berhampiran Masjid Nabawi (2026)

Jika anda datang ke Madinah dari Uzbekistan atau Asia Tengah, sepinggan plov selepas seharian di Masjid Nabawi sukar ditandingi. Zohid Kebab ialah antara beberapa tempat di bandar ini yang memasaknya mengikut gaya Tashkent, dan jaraknya tiga minit berjalan kaki dari masjid. Berikut apa yang ditawarkan restoran, apa yang akan kami pesan dan cara mencarinya. Data disemak pada 11 Oktober 2026.

Dari tandoor Tashkent ke Madinah

Menurut pihak restoran, Zohid Kebab bermula pada 2017 sebagai sebuah tempat di Tashkent dengan tandoor di dapur terbuka dan kini berkembang kepada enam cawangan di sana. Restoran di Madinah ialah cawangan pertamanya di luar Uzbekistan. Ia tidak berada di tepi jalan: ia terletak di dalam As Safiyyah Museum & Park, jadi anda berjalan melalui galeri melepasi deretan kedai dan mencari dinding tumbuhan hijau di pintu masuk.

Ruang restoran

Dapurnya terbuka, dan roti tandoor dikeluarkan di hadapan meja tetamu. Skrin di dewan utama menyiarkan siaran langsung dari Haram, berguna jika anda mahu mengikuti waktu solat tanpa meninggalkan meja. Ada meja panjang untuk rombongan, sudut sofa berasingan untuk keluarga dan, menurut restoran, dewan jamuan untuk sehingga 200 tetamu. Restoran menyatakan makanannya halal dengan pensijilan Saudi.

Apa yang patut dipesan

Plov Uzbek (35 SAR, 495 kcal): nasi dengan daging kambing dan lembu, lobak merah, kacang kuda dan kismis. Jika hanya memesan satu hidangan, pilih yang ini.
Kebab Adana (55 SAR, 778 kcal): kebab daging cincang dengan lada benggala, dihidangkan bersama roti tortilla, nasi, salad radicchio dan lemon.
Kebab kambing dengan mentega (70 SAR, 1,188 kcal): 400 g daging kambing dengan lada benggala, tomato, mentega dan rosemary. Hidangan yang berat, sesuai dikongsi.
Kebab gaya Caucasus (55 SAR, 992 kcal): 300 g fillet yang dimasak dengan lemak kambing dan tomato, bersama roti tortilla, bawang dan nasi.
Manti (25 SAR, 553 kcal): ladu kukus berintikan daging cincang dan bawang. Hidangan panas termurah dalam senarai kami.
Mastava (35 SAR, 396 kcal): sup nasi dengan daging lembu, lobak merah dan kentang, pilihan yang lebih ringan.
Ali Nazik (55 SAR, 758 kcal): fillet daging di atas krim labneh dan mozzarella bersama tomato dan delima, hidangan Turki dalam menu yang kebanyakannya Uzbek.

Tradisi minum teh

Di Uzbekistan, teh membuka hidangan dan bukan menutupnya. Restoran menyatakan setiap meja mendapat teko pertama secara percuma. Menu menyenaraikan 17 jenis teh, panas dan sejuk. Campuran khas restoran, Zohid tea mix (20 SAR, 99 kcal), ialah teh hitam dengan sirap blueberi, lemon, pudina dan oren.

Makan bersama rombongan

Untuk rombongan ada hidangan besar: menu mempunyai pinggan kebab campuran untuk lima orang (500 SAR), dan restoran turut menawarkan hidangan kambing reneh serta stew leher kambing untuk tiga orang. Meja untuk rombongan yang lebih besar boleh ditempah melalui WhatsApp restoran.

Cara ke sana

Alamatnya ialah As Safiyyah Museum & Park, Mkhiriq Street, Bani Khidrah, Madinah 42311. Restoran memberikan masa berjalan kaki berikut dari lokasi berhampiran:

Al-Masjid an-Nabawi: 200 m, kira-kira 3 minit;
Pullman Zamzam Madinah: 160 m, kira-kira 2 minit;
Hilton Madinah: 380 m, kira-kira 5 minit;
InterContinental Dar Al Hijra: 450 m, kira-kira 6 minit;
Oberoi Madinah: 520 m, kira-kira 7 minit;
Sofitel Shahd Al-Madinah: 600 m, kira-kira 8 minit.

Petua

Restoran menghentikan perkhidmatan semasa waktu solat: semak status operasi di laman menunya sebelum pergi.
Setiap hidangan dalam menu dalam talian memaparkan kalori, garam dan alergen, jadi semaklah jika anda mempunyai alahan.
Tunai, mada dan Apple Pay diterima.
Harga dalam menu dalam talian boleh berubah dan berbeza daripada halaman lain restoran, jadi anggaplah harga kami sebagai panduan.