مدینہ منورہ میں Zohid Kebab: مسجد نبوی کے قریب تاشقندی پلاؤ، کباب اور چائے (2026)

اگر آپ ازبکستان یا وسطی ایشیا سے مدینہ منورہ آئے ہیں تو مسجد نبوی میں ایک لمبے دن کے بعد پلاؤ کی پلیٹ سے بہتر کچھ نہیں۔ Zohid Kebab شہر کی ان چند جگہوں میں سے ہے جہاں اسے تاشقندی انداز میں پکایا جاتا ہے، اور یہ مسجد سے پیدل تین منٹ کے فاصلے پر ہے۔ یہاں بتاتے ہیں کہ ریستوران کیا پیش کرتا ہے، ہم کیا آرڈر کرتے اور اسے کیسے ڈھونڈیں۔ معلومات 11 اکتوبر 2026 کو جانچی گئیں۔

تاشقند کے تندور سے مدینہ تک

ریستوران کے مطابق Zohid Kebab کا آغاز 2017 میں تاشقند میں کھلے باورچی خانے اور تندور والی ایک جگہ سے ہوا اور وہ بڑھ کر چھ شاخوں تک پہنچ گیا۔ مدینہ کا ریستوران ازبکستان سے باہر اس کی پہلی شاخ ہے۔ یہ سڑک پر نہیں بلکہ As Safiyyah Museum & Park کے اندر ہے: گیلری میں دکانوں کے پاس سے گزریں اور داخلے پر سبز زندہ دیوار تلاش کریں۔

ہال

باورچی خانہ کھلا ہے اور تندور کی روٹی میزوں کے سامنے نکالی جاتی ہے۔ مرکزی ہال کی اسکرین پر حرم کی براہِ راست نشریات چلتی ہے، جو اس وقت کام آتی ہے جب آپ میز سے اٹھے بغیر نماز کے اوقات دیکھنا چاہیں۔ گروہوں کے لیے لمبی میزیں، خاندانوں کے لیے صوفوں والا الگ کونا اور، ریستوران کے مطابق، 200 مہمانوں تک کا ضیافت ہال ہے۔ ریستوران کا کہنا ہے کہ اس کا کھانا سعودی سرٹیفکیشن کے تحت حلال ہے۔

کیا آرڈر کریں

• ازبک پلاؤ (35 SAR، 495 کلو کیلوری): بکرے اور گائے کے گوشت، گاجر، چنے اور کشمش والے چاول۔ اگر ایک ہی ڈش لینی ہو تو یہی لیں۔
• اضنہ کباب (55 SAR، 778 کلو کیلوری): شملہ مرچ والا قیمے کا کباب، ٹورٹیلا روٹی، چاول، ریڈیکیو سلاد اور لیموں کے ساتھ۔
• مکھن میں بکرے کا گوشت (70 SAR، 1188 کلو کیلوری): 400 گرام بکرے کا گوشت، مرچ، ٹماٹر، مکھن اور روزمیری کے ساتھ۔ بھاری ڈش ہے، مل بانٹ کر کھانے کے لیے اچھی۔
• قفقازی انداز کا کباب (55 SAR، 992 کلو کیلوری): بکرے کی چربی اور ٹماٹر کے ساتھ پکا 300 گرام فلے، ٹورٹیلا روٹی، پیاز اور چاول کے ساتھ۔
• منتی (25 SAR، 553 کلو کیلوری): قیمے اور پیاز والے بھاپ میں پکے ڈمپلنگ۔ ہماری فہرست کی سب سے سستی گرم ڈش۔
• ماستاوا (35 SAR، 396 کلو کیلوری): گائے کے گوشت، گاجر اور آلو والا چاولوں کا شوربہ، ہلکا انتخاب۔
• علی نازک (55 SAR، 758 کلو کیلوری): لبنہ اور موزاریلا کی کریم پر گوشت کا فلے، ٹماٹر اور انار کے ساتھ، زیادہ تر ازبک مینو میں ایک ترک ڈش۔

چائے کی روایت

ازبکستان میں چائے کھانے کو ختم نہیں کرتی بلکہ شروع کرتی ہے۔ ریستوران کا کہنا ہے کہ ہر میز کو پہلی چینک اس کی طرف سے ملتی ہے۔ مینو میں گرم اور ٹھنڈی 17 قسم کی چائے ہے۔ گھر کا مرکب Zohid tea mix (20 SAR، 99 کلو کیلوری) بلیو بیری شربت، لیموں، پودینے اور سنگترے والی کالی چائے ہے۔

گروہ کے ساتھ جائیں تو

گروہوں کے لیے بڑی تھالیاں ہیں: مینو میں پانچ افراد کے لیے مخلوط کباب (500 SAR) ہے، اور ریستوران تین افراد کے لیے دھیمی آنچ پر پکی بکرے کی پنڈلی اور بکرے کی گردن کا سالن بھی پیش کرتا ہے۔ بڑے گروہ کے لیے میز ریستوران کے WhatsApp کے ذریعے بُک کی جا سکتی ہے۔

وہاں کیسے پہنچیں

پتہ: As Safiyyah Museum & Park، Mkhiriq Street، Bani Khidrah، مدینہ منورہ 42311۔ ریستوران قریبی مقامات سے پیدل چلنے کا یہ وقت بتاتا ہے:

• مسجد نبوی: 200 میٹر، تقریباً 3 منٹ؛
• Pullman Zamzam Madinah: 160 میٹر، تقریباً 2 منٹ؛
• Hilton Madinah: 380 میٹر، تقریباً 5 منٹ؛
• InterContinental Dar Al Hijra: 450 میٹر، تقریباً 6 منٹ؛
• Oberoi Madinah: 520 میٹر، تقریباً 7 منٹ؛
• Sofitel Shahd Al-Madinah: 600 میٹر، تقریباً 8 منٹ۔

مشورے

• نماز کے اوقات میں ریستوران سروس روک دیتا ہے: جانے سے پہلے مینو کی سائٹ پر کھلنے کی صورتِ حال دیکھ لیں۔
• آن لائن مینو میں ہر ڈش کے لیے کیلوریز، نمک اور الرجن درج ہیں، الرجی ہو تو انہیں ضرور دیکھیں۔
• نقد رقم، mada اور Apple Pay قبول کیے جاتے ہیں۔
• آن لائن مینو کی قیمتیں بدل سکتی ہیں اور ریستوران کے دوسرے صفحات سے مختلف ہو سکتی ہیں، اس لیے ہماری قیمتوں کو رہنمائی سمجھیں۔

سوالات و جوابات

کیا Zohid Kebab حلال ہے؟

ریستوران کا کہنا ہے کہ اس کا کھانا سعودی سرٹیفکیشن کے تحت حلال ہے۔ اگر آپ کے لیے یہ اہم ہے تو عملے سے سرٹیفکیٹ دکھانے کو کہیں۔

کھانے پر کتنا خرچ آتا ہے؟

11 اکتوبر 2026 کو آن لائن مینو میں پلاؤ 35 SAR، منتی 25 SAR اور اصل کباب فی ڈش 55 سے 70 SAR کے تھے۔

کیا میز بُک کی جا سکتی ہے؟

جی ہاں، ریستوران میزوں کی بکنگ، گروہوں کے لیے بھی، WhatsApp کے ذریعے قبول کرتا ہے۔

مسجد نبوی سے کتنا دور ہے؟

ریستوران کے مطابق تقریباً 200 میٹر، یعنی پیدل تین منٹ کے لگ بھگ۔

جگہ کا صفحہ: Zohid Kebab · مینو کا ماخذ: menu.zohidkebab.com