मदीना में Zohid Kebab: मस्जिद-ए-नबवी के पास ताशकंद का पुलाव, कबाब और चाय (2026)

ताशकंद के एक रेस्टोरेंट परिवार ने अपनी पहली विदेशी शाखा मदीना में, मस्जिद-ए-नबवी से 200 मीटर दूर As Safiyyah Museum & Park में खोली। क्या मँगाएँ, कितना खर्च होगा और कैसे पहुँचें।

ZiyaraGo AI11 अक्टू॰ 20264 मिनट का पठन

मदीना में Zohid Kebab: मस्जिद-ए-नबवी के पास ताशकंद का पुलाव, कबाब और चाय (2026)

अगर आप उज़्बेकिस्तान या मध्य एशिया से मदीना आए हैं, तो मस्जिद-ए-नबवी में लंबे दिन के बाद एक प्लेट पुलाव से बेहतर कुछ नहीं। Zohid Kebab शहर की उन गिनी-चुनी जगहों में से है जो इसे ताशकंद के ढंग से पकाती हैं, और यह मस्जिद से तीन मिनट की पैदल दूरी पर है। यहाँ जानिए कि रेस्टोरेंट क्या देता है, हम क्या मँगाने की सलाह देंगे और वहाँ कैसे पहुँचें। डेटा 11 अक्टूबर 2026 को जाँचा गया।

ताशकंद के तंदूर से मदीना तक

रेस्टोरेंट के अनुसार, Zohid Kebab की शुरुआत 2017 में ताशकंद की एक अकेली जगह से हुई, जहाँ खुली रसोई में तंदूर था, और अब वहाँ इसकी छह शाखाएँ हैं। मदीना का रेस्टोरेंट उज़्बेकिस्तान से बाहर इसकी पहली शाखा है। यह सड़क पर नहीं है: यह As Safiyyah Museum & Park के अंदर है, इसलिए दुकानों के बीच गैलरी में चलें और प्रवेश द्वार पर हरी जीवित दीवार देखें।

अंदर का माहौल

रसोई खुली है और तंदूर की रोटी मेज़ों के सामने ही निकलती है। मुख्य हॉल की स्क्रीन पर हरम का सीधा प्रसारण चलता है, जो तब काम आता है जब आप मेज़ छोड़े बिना नमाज़ का समय देखना चाहें। समूहों के लिए लंबी मेज़ें हैं, परिवारों के लिए अलग सोफ़ा कोना है और, रेस्टोरेंट के अनुसार, 200 मेहमानों तक का बैंक्वेट हॉल है। रेस्टोरेंट का कहना है कि उसका खाना सऊदी प्रमाणन के तहत हलाल है।

क्या मँगाएँ

उज़्बेक पुलाव (35 SAR, 495 किलोकैलोरी): मेमने और बीफ़ के साथ चावल, गाजर, चने और किशमिश। अगर एक ही व्यंजन मँगाना हो, तो यही।
अदाना कबाब (55 SAR, 778 किलोकैलोरी): शिमला मिर्च के साथ कीमे का कबाब, टॉर्टिला ब्रेड, चावल, रेडिचियो सलाद और नींबू के साथ परोसा जाता है।
मक्खन में मेमने का कबाब (70 SAR, 1,188 किलोकैलोरी): 400 ग्राम मेमना, शिमला मिर्च, टमाटर, मक्खन और रोज़मेरी के साथ। भारी व्यंजन है, बाँटकर खाने के लिए अच्छा।
कॉकेशियाई शैली का कबाब (55 SAR, 992 किलोकैलोरी): मेमने की चर्बी और टमाटर के साथ पकाया 300 ग्राम फ़िले, टॉर्टिला ब्रेड, प्याज़ और चावल के साथ।
मंटी (25 SAR, 553 किलोकैलोरी): कीमे और प्याज़ भरे भाप में पके डम्पलिंग। हमारी सूची का सबसे सस्ता गर्म व्यंजन।
मस्तावा (35 SAR, 396 किलोकैलोरी): बीफ़, गाजर और आलू वाला चावल का शोरबा, हल्का विकल्प।
अली नाज़िक (55 SAR, 758 किलोकैलोरी): लबनेह और मोत्ज़ारेला की क्रीम पर मांस का फ़िले, टमाटर और अनार के साथ; ज़्यादातर उज़्बेक मेन्यू में एक तुर्की व्यंजन।

चाय की परंपरा

उज़्बेकिस्तान में चाय खाने के अंत में नहीं, शुरुआत में आती है। रेस्टोरेंट का कहना है कि हर मेज़ को पहली केतली मुफ़्त मिलती है। मेन्यू में 17 तरह की चाय हैं, गर्म भी और ठंडी भी। घर का मिश्रण, Zohid tea mix (20 SAR, 99 किलोकैलोरी), ब्लूबेरी सिरप, नींबू, पुदीना और संतरे वाली काली चाय है।

समूह के साथ खाना

समूहों के लिए बड़ी थालियाँ हैं: मेन्यू में पाँच लोगों के लिए मिश्रित कबाब की थाली (500 SAR) है, और रेस्टोरेंट तीन लोगों के लिए दम किया हुआ मेमना और मेमने की गर्दन का स्ट्यू भी देता है। बड़े समूह के लिए मेज़ रेस्टोरेंट के WhatsApp के ज़रिए बुक की जा सकती है।

वहाँ कैसे पहुँचें

पता: As Safiyyah Museum & Park, Mkhiriq Street, Bani Khidrah, Madinah 42311। रेस्टोरेंट आसपास की जगहों से पैदल समय इस तरह बताता है:

मस्जिद-ए-नबवी (Al-Masjid an-Nabawi): 200 मीटर, करीब 3 मिनट;
Pullman Zamzam Madinah: 160 मीटर, करीब 2 मिनट;
Hilton Madinah: 380 मीटर, करीब 5 मिनट;
InterContinental Dar Al Hijra: 450 मीटर, करीब 6 मिनट;
Oberoi Madinah: 520 मीटर, करीब 7 मिनट;
Sofitel Shahd Al-Madinah: 600 मीटर, करीब 8 मिनट।

सुझाव

नमाज़ के समय रेस्टोरेंट में सेवा रुक जाती है: जाने से पहले उसकी मेन्यू साइट पर खुले होने की स्थिति देख लें।
ऑनलाइन मेन्यू में हर व्यंजन के लिए कैलोरी, नमक और एलर्जन दिखाए गए हैं, इसलिए एलर्जी हो तो उन्हें जाँच लें।
नकद, mada और Apple Pay स्वीकार हैं।
ऑनलाइन मेन्यू की कीमतें बदल सकती हैं और रेस्टोरेंट के अन्य पेजों से अलग हो सकती हैं, इसलिए हमारी कीमतों को केवल मार्गदर्शन मानें।